Lavandula angustifolia

Lavande à feuilles étroites (Bien-être)

19.95 $ CAD

1-2 gallon

Facile d'entretien
Résistant aux chevreuils
Attire les pollinisateurs
Convient aux pots et balcons

ExpositionPlein soleil
Rusticité

Zone 5a Comprendre cette zone

Zone 5a

Un chiffre plus bas veut dire plus rustique. Une plante de zone 3 pousse aussi en zone 5, jamais l'inverse.

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Hiver modérément froid. Zone la plus commune dans le corridor Montréal–Montérégie, où se trouve notre pouponnière (approx. -25 à -30 °C en température minimale moyenne).
Par exemple: Grand Montréal, Montérégie (incluant Mont-Saint-Hilaire), sud de l'Estrie
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Source: Ressources naturelles Canada

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Besoin en eauFaible
Hauteur40 à 60 cm
Largeur45 à 60 cm
FloraisonJuin à Août
Type de solBien drainé · Sableux

Aussi appelée Lavande angustifolia , aussi appelée lavande vraie, est une plante aromatique reconnue pour son parfum floral et ses propriétés traditionnellement apaisantes et relaxantes. Elle est particulièrement appréciée pour favoriser la détente, accompagner le sommeil et aider à soulager les légers inconforts digestifs. Ses fleurs parfumées peuvent être utilisées en infusion, en huiles ou séchées pour profiter de leurs arômes réconfortants. Ses épis violet-bleu, récoltés en plein été, conservent longtemps leur parfum caractéristique et leur présence apaisante.

En infusion : Pour apaiser les maux de tête associés au stress ou aux tensions, pour favoriser la relaxation et contribuer au confort digestif.

Bouquets de fleurs séchées liés à la ficelle sur une toile de jute

Récolter et sécher

Récoltez les épis floraux en début de matinée, dès que la rosée a disparu, quand les fleurs commencent à s'ouvrir (juillet à août). Pincez ou cisaillez délicatement sous l'épi pour garder une belle longueur de tige.

Regroupez les tiges en petits bouquets de 5 à 8, sans tasser. Maintenez-les avec un élastique ou une ficelle, puis suspendez-les tête en bas dans un endroit sec, aéré et à l'abri de la lumière directe (garage, grenier, cabanon).

Le séchage demande 2 à 3 semaines selon l'humidité ambiante. Les fleurs sont prêtes quand elles se détachent facilement de la tige. Conservez-les dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière, pendant environ un an.

Infusion claire dans une tasse de verre, à côté de fleurs séchées

Préparer une infusion

Infusion de lavande angustifolia

Ingrédients

1 cuillère à café de fleurs séchées de lavande Hidcote
250 ml d'eau frémissante
Miel ou sucre (facultatif)

Préparation

Versez l'eau frémissante sur les fleurs séchées dans une tasse ou une théière.
Laissez infuser 5 à 7 minutes, couvert, pour préserver les arômes.
Filtrez les fleurs et versez dans votre tasse.
Dégustez tiède, en fin d'après-midi ou en soirée.

Astuce: Les fleurs séchées peuvent aussi parfumer naturellement un oreiller de détente ou un sachet à glisser entre vos draps.

Usage traditionnel de bien-être. Éviter le contact avec les yeux. Réservé aux petits inconforts: en cas de plaie importante, profonde ou infectée, consultez un professionnel de la santé. Utiliser uniquement une plante correctement identifiée et n'ayant reçu aucun traitement incompatible avec cet usage.

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Plantation et entretien

Planter en sol bien drainé, léger et même calcaire de préférence. Éviter les terres lourdes et humides qui causent le pourrissement. Espacer les plants de 45 à 60 cm. Installer en plein soleil pour une floraison optimale. Peu d'arrosage en reprise une fois établie; laisser le sol sécher entre les apports.

Après la floraison, tailler légèrement pour maintenir une forme compacte et éviter le dégarnissement du pied. Aucun engrais nécessaire en sol moyen. Drainer davantage si le terrain est lourd. En climat plus frais, prévoir un paillis graveleux en hiver pour protéger le pied.

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